本篇文章给大家谈谈香菇炖鸡腿的香菇香菇家常做法,以及香菇炖鸡腿的炖鸡炖鸡家常做法窍门对应的知识点,文章可能有点长,腿的腿但是家常家常希望大家可以阅读完,增长自己的做法做法知识,最重要的窍门是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的香菇香菇问题,不要忘了收藏本站喔 。炖鸡炖鸡
本文目录
材料:鸡腿菇适量、老母鸡半只、家常家常香菇3-5朵、做法做法姜片、窍门白胡椒粉、香菇香菇盐 、炖鸡炖鸡味精
做法 :
1、腿的腿鸡腿菇、香菇放入温水中浸泡片刻,清洗干净沥干备用;
2、汤锅中注入适量的清水,烧开之后把洗好的鸡肉放入锅中煮开;
3 、把鸡腿菇 、香菇、姜片、胡椒粉一起放入锅中与鸡肉同煮;
4、用武火小煮几分钟之后 ,改为文火慢炖大约1小时即可,出锅之前加入适量的盐调味 。
主料
鸡半只
干香菇适量
辅料
姜适量
蒜瓣适量
盐适量
葱适量
糖适量
料酒适量
1.草鸡半个冼净
2.切成块
3.干香菇温水泡发 、洗净
4.调料备好
5.香菇洗净、放在盘底
6.然后放入鸡块、料酒、生姜 、蒜瓣、葱结 、盐、少许糖
7.蒸锅上汽后蒸60分钟
8.60分钟后端出、把葱夹掉
美食原料
公鸡腿2只,干香菇6朵,红枣12粒,姜2片,酒1大匙,盐1小匙。
美食做法
1 、公鸡腿剁小块 ,氽烫过去除血水后冲净;
2 、香菇泡软 、去蒂 ,红枣泡软 。将所有材料放入炖盅内 ,淋酒1大匙,再加开水6杯 。外锅加水2杯半 ,加盖蒸40分钟;
3、起锅前加盐调味,拌匀后即可盛出食用。
关于香菇炖鸡腿的家常做法 ,香菇炖鸡腿的家常做法窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。